麻婆豆腐についての小考察

別に考察っていうわけでもないんだけど、この二日はずっと学食で麻婆豆腐食ってた!

そして、アニメに忠実して「激辛麻婆豆腐」を再現するため、学食の唐辛子とラー油を利用して「激辛」を作ろうとした!残念ながらその味は辛さも足りないしまずさはあまりにも。。。。

それで、ここはちょっと「激辛」の麻婆豆腐の作り方について少し「脳内」考察しようと思います
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