Tag: 中国菜

今日の夜食

まあ、急になぜか夜食食いたくなっちゃった気分で、母と夜食食いに行った baozie01
中国は一応「夜食」の文化が昔から盛り上がってるんで、夜食の種類もいろいろたくさんある、例えば今日は焼き肉を食ってた tuzji21
とはいえ、夜食の焼き肉は日本人の知ってる焼き肉とは違って、どちらかというと焼き鳥串に近いほう、串で焼いてる baozie03
それに、焼けるのもお肉だけじゃなくて、皮とか野菜とか何でもかんでも串でくめるなら焼ける、で今日食ったのは焼き山羊肉と焼き鶏皮 baozia04
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今日犬肉食ってた ！

まあ、今日のメインはそれなんだけど、その前にちょっと別のもんから始めるつもり tuzji08
まず、何日か前撮った写真、そんなに痛くない痛車（ある意味で結構痛いけど） tuzji15
Counter Strike
日本人では知ってる人少ないと思うけど、中国で何年か前はやってたパソコンゲームのハーフライフカウンターストライクをテーマにしたステッカーだ 喝茶 自分もはまってた時期はあるけど、全然上達できなかった tuzji11
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昨日（おととい？）作った料理

遅くなってごめんゴメン(-人-; )( ;-人-)ゴメン
一つはトマトとたまご炒めで、もう一つは貴州省独特の鶏の料理（中国語で辣子鸡というヤツ） baozie01 前者は中国の家庭でよく見られる料理だけど、一応作り方は普通の中国家庭とは違う、後者は本当に貴州省じゃないとなかなか見られない料理（ちなみに重慶では同じ名前の料理があるけど、全く違うものだ） baozia04
とりあえず、写真を見ると、こんなもんだ、あんまり見た目ではきれいじゃないけど、おいしさは絶対譲れない ＞v＜ 左がトマトとたまご炒めで、右はその鶏の料理
番茄炒蛋辣子鸡
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